跳跳魚又叫做彈涂魚，是一種近乎比較緩慢的古老的魚類，也是一種可以食用的美食，那么跳跳魚吃什么?跳跳魚怎么抓?
跳跳魚吃什么：
【資料圖】
彈涂魚有鰓，是真正的魚，一類進化程度較低的古老魚類動物。彈涂魚喜歡在烈日下跑來跑去，所以需要隨時使身體保持濕潤，否則就會死亡。它們的身體結構變動得很少，還必須定時把身體浸在水中。僅僅在嘴里含口水來吸取氧氣是不夠的，彈涂魚要經常保持身體的濕潤以防止危險的脫水現象。因此彈涂魚的所有活動都是在水塘周圍進行的。
如果是飼養的彈涂魚，一般是吃白飯，乾燥蝦米泥，細粉末狀的魚飼料，新鮮魚肉泥，新鮮蝦肉泥，新鮮青菜泥等等。
如果是野生的彈涂魚，主要以底棲硅藻為食。常看到其在退潮時的淺灘與排水渠道的底部或兩側攝食底棲硅藻的情況。當魚體被太陽曬干時即爬入水溜中，然后再游出水溜繼續攝食底棲硅藻。
彈涂魚生活于近海沿岸及河口高潮區以下的灘涂上，在晴天出穴跳躍活動于泥灘上覓食，以灘涂上的底棲藻類、小昆蟲等小型生物為食。由胃含物分析結果，彈涂魚以食附著性的矽藻類為主。在退潮時或者排干池水的池底，常看見彈涂魚取食底棲藻類的情形，即下顎接觸灘涂表面，像犁田似的，把頭左右搖擺爬行前進而索食底棲藻類。彈涂魚無互相殘食的惡習。
跳跳魚怎么抓：
1.一般彈涂魚喜歡在海邊泥灘上活動，退潮以后會活動于離水有一段距離的灘涂上。你只要手持長柄的網兜，從魚和海水的中間插入，截斷彈涂魚跳回水中的退路，你可以捉到不少。
2.另一種是釣魚的方法，不過稱之為釣，并不準確，因為釣者并沒有餌。五米的魚桿，五米的線，直接將鉤子甩到近十米開外的彈涂魚身上。這種魚魚的長度只有五六厘米，又有接近泥涂的保護色，更要命的是，它的敏捷度只有不到1秒的反應時間!所以絕對的快準狠，一招制敵!
3.捕撈方法：排干池水，保持水溝水位，認準大彈涂魚的進、出口位置。凡進口都有魚的出入痕跡。取濕泥塞緊后口，將魚籠口對準進口，使魚自動由進口處出來誤入魚籠而捕獲。
好了，關于跳跳魚的介紹就到這里了，小伙伴們你們都了解清楚了吧。
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