驚蟄前后，乍暖還寒，但甘肅省定西市岷縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的中藥炮制技術(shù)實(shí)訓(xùn)室里一派暖意融融，炒藥、磨藥、切片的聲音不絕于耳。

岷縣位于甘肅省南部，洮河中游，地處青藏高原東麓與西秦嶺隴南山地接壤區(qū)，高寒陰濕的自然條件，適宜中藥材生長(zhǎng)，是我國(guó)有名的道地中藥材主產(chǎn)區(qū)，素有“千年藥鄉(xiāng)”和“中國(guó)當(dāng)歸之鄉(xiāng)”之稱。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)當(dāng)歸、黃芪、紅芪、黨參、丹參等名貴中藥材238種，尤以當(dāng)歸種植歷史悠久、質(zhì)量最佳、產(chǎn)量第一而聞名于世。

近年來，岷縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校立足本地特色資源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，不斷深化產(chǎn)教融合力度，致力于打造中藥制藥、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、康復(fù)技術(shù)等特色專業(yè)、品牌專業(yè)，成為了助推當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大引擎。

李琴俊家在岷縣秦許鄉(xiāng)泥地村，從小就對(duì)家鄉(xiāng)的中藥材感興趣，報(bào)名時(shí)毫不猶豫地選擇了中醫(yī)制藥專業(yè)，如今她已是班上的中藥材“小字典”。“我們村一直種藥材，現(xiàn)在我認(rèn)識(shí)上百種藥材，對(duì)它們的功效、成長(zhǎng)過程、作用等早已滾瓜爛熟，將來想把我們的傳統(tǒng)中藥材知識(shí)傳承下去。”李琴俊說。

熟知藥材僅僅是中醫(yī)制藥專業(yè)學(xué)生具備的基本功。除了上理論課，他們還要熟練掌握中藥栽培、鑒定、炮制加工、制劑制備等基本技能。

“平常的教學(xué)中，我們通過理實(shí)一體的教學(xué)方法，讓學(xué)生熟練地掌握中藥材炮制、加工等各項(xiàng)方法，讓每一名學(xué)生學(xué)到真知識(shí)、練就真技能。”該校中藥制藥專業(yè)教師李金旺介紹說。

“立足本地藥材資源，我們圍繞中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整，不斷調(diào)整專業(yè)建設(shè)思路，將專業(yè)能力與關(guān)鍵能力培養(yǎng)、學(xué)習(xí)過程與工作過程融為一體，努力培養(yǎng)符合社會(huì)發(fā)展、企業(yè)需求的高素質(zhì)技能型人才。”該校教務(wù)主任吳東鵬說。

近年來，岷縣各類中藥材年種植面積穩(wěn)定在60萬(wàn)畝，中藥材成為了當(dāng)?shù)厝罕娭赂槐夹】档?ldquo;金元寶”。

如今，岷縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中醫(yī)制藥等特色專業(yè)的學(xué)生成了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、高職學(xué)校的“香餑餑”，就業(yè)率和升學(xué)率多次占據(jù)“榜首”。

(記者 尹曉軍)

關(guān)鍵詞： 甘肅岷縣 打造特色專業(yè) 助推鄉(xiāng)村振興 特色資源優(yōu)勢(shì)