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7月27日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門發(fā)布《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》（下稱《方案》），優(yōu)化供給端、創(chuàng)新流通端、激活市場端，努力釋放多樣化、品質化、差異化消費潛力，有力有效擴大農(nóng)產(chǎn)品消費。

優(yōu)化綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給，以高品質、差異化精準對接多元消費需求，有助于提升市場匹配度與消費滿意度。《方案》要求，提高綠色、有機、名特優(yōu)新和地理標志農(nóng)產(chǎn)品（下稱“三品一標”）生產(chǎn)及原料基地建設水平，大力推進品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)，從嚴加強證后監(jiān)管。

中國消費經(jīng)濟學會副理事長、北京工商大學商業(yè)經(jīng)濟研究所所長洪濤向證券時報記者指出，“三品一標”既是保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全的核心抓手，也是貫通生產(chǎn)端與消費端的關鍵紐帶，體現(xiàn)了供給側對優(yōu)質化、特色化、品牌化的內在要求，同時精準呼應消費升級背景下消費者對綠色、安全、多元農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)實需求。

“三品一標”還從生產(chǎn)認證延伸到消費端。《方案》提出，搭建“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品宣展推介平臺，做好地理標志農(nóng)產(chǎn)品展示推廣，增強品質消費引導力。洪濤認為，以終端消費需求為導向，系統(tǒng)開展精準營銷與場景化推廣，并反向驅動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化與質量效益提升，將實現(xiàn)生產(chǎn)與消費的高效銜接和動態(tài)平衡。

豐富農(nóng)產(chǎn)品消費場景，能顯著提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、拓寬銷售渠道。《方案》指出，針對節(jié)假日消費市場，開展綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品進商圈、進街區(qū)、進景區(qū)等主題活動。結合“跟著賽事去旅行”“樂享精彩賽事尋味中華美食”等品牌活動，鼓勵體育賽事配套舉辦本地“土特產(chǎn)”展示展銷、鄉(xiāng)村美食品鑒等活動，實現(xiàn)消費聯(lián)動。

同時，推進農(nóng)文旅融合，支持各地舉辦村跑、村舞、村BA（全國和美鄉(xiāng)村籃球賽事）、村歌等富有鄉(xiāng)情鄉(xiāng)韻的“村字號”活動，組織美食品鑒、非遺大集、農(nóng)事體驗，全方位展示鄉(xiāng)村美景、文化底蘊，豐富鄉(xiāng)村消費場景。

洪濤表示，將農(nóng)產(chǎn)品消費與文旅、體育、健康等行業(yè)結合，構建多元互補的供給體系，精準匹配多層次消費需求，持續(xù)延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化價值鏈、提升附加值，將系統(tǒng)推動農(nóng)產(chǎn)品價值鏈向高端躍升。

要發(fā)揮好數(shù)字經(jīng)濟在開拓農(nóng)村市場中的作用。《方案》提出，引導電商平臺結合縣域消費需求，發(fā)展即時零售、社區(qū)電商等業(yè)態(tài)，拓展生鮮超市、便利店等本地零售供給。

近年來，我國農(nóng)村電商渠道持續(xù)活躍。數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年，全國農(nóng)村網(wǎng)絡零售額同比增長6.2%，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額同比增長7%。農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率提升至69.2%，為農(nóng)產(chǎn)品線上交易提供了堅實的用戶基礎。

在洪濤看來，農(nóng)村電商渠道的持續(xù)活躍，不僅把農(nóng)村“存量消費”搬到線上，更創(chuàng)造了一個全新的增量市場，使農(nóng)村真正從“生產(chǎn)端末梢”升級為“消費端前沿”。

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