“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。”高溫高濕、雷雨頻發的夏至節氣，將于6月21日到來。天地陰陽自此迎來消長轉折，人們該如何消解暑濕侵擾、安度盛夏？

《黃帝內經》提到，“夏至四十五日，陰氣微上，陽氣微下”。正是在夏至這個陽氣的頂點，初生的陰氣開始悄然萌動，展現了大自然物極必反、生生不息的奧妙。

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時序流轉，人體狀態亦隨之改變。中國中醫科學院廣安門醫院疼痛科副主任醫師楊曉忱說，夏至時節氣溫較高、濕度大，人體大量出汗，陽氣外浮，中焦脾胃相對虛寒，容易誘發心腦血管疾病、中暑、胃腸道疾病及皮膚類疾病。

把握節氣特點、飲食得當，便可安然度夏，為秋冬健康打下堅實基礎。

不貪涼，不過食苦寒食物，晨起飲用溫熱的姜棗茶驅散寒氣……在中醫看來，“清淡利濕，溫養脾胃”是夏至食養的核心原則。

“同時莫忘解暑。”楊曉忱說，綠豆、冬瓜可以消暑，但不宜冰鎮；由烏梅、山楂、陳皮、甘草煮水而成的酸梅湯也是傳統解暑佳品。

夏至一碗面，食養調陰陽。我國南北多地選擇夏至食面，其背后也藏著中醫“五谷為養”的養生智慧。

“暑熱耗氣傷津，脾胃功能亦隨之減弱。”上海中醫藥大學附屬曙光醫院老年醫學科主任醫師朱旭瑩介紹，小麥性涼味甘，入心、脾、腎經，可以清暑熱、補虛損、養心氣，正契合夏至前后心火易旺、津液易虧的體質特點。

食面的搭配則更顯精妙。朱旭瑩說，北方夏至面多以麻醬涼拌，輔以黃瓜絲、綠豆芽，麻醬潤燥、黃瓜清熱、綠豆芽解暑利水，一碗下肚，煩熱頓消；而在江南水鄉，人們用茯苓粉與面粉制成茯苓餅或茯苓糕，茯苓性平味甘，利水滲濕而不傷正，健脾寧心而安神，恰能化解梅雨季節的濕困之弊。

天氣悶熱，人們的臉上也寫滿了煩躁倦怠。

“中醫認為，夏主心，夏至陽極濕盛，暑濕之氣交織，最易困擾心神、阻滯氣機，引起神疲乏力、心煩失眠等不適。”湖南省康復醫院副院長張件云認為，順應夏季陽盛之性，戒躁息怒、恬淡養神，方能讓心氣舒展、氣機條達。

日日外出的上班族，巧用碎片化時間即可調暢情志。張件云支招：工作疲憊時閉目調息、靜心凝神；午間小憩十余分鐘，既能補養心氣、固護心陽，又能緩解困倦；閑暇時摒棄雜念、保持心境平和，也能有效疏解情志郁結。

散步、八段錦等舒緩運動不傷正氣，能疏泄周身淤積濕濁；用艾葉、茯苓煮水泡腳，能溫通經絡、健脾祛濕，緩解周身困重乏力；按揉內關、足三里、涌泉三穴，可調心安神、運化水濕、調和臟腑……中醫“百寶箱”里還藏著不少簡易實用的調護良方。

順應天時變化，以養心祛濕為原則調整生活節奏，讓身心與自然同頻共振，便能在悠長夏日里覓得自在清爽。（記者 田曉航、帥才）

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